Hace poco me pidieron
un pastel para un cumpleaños para una niña que hacia 4 años!! ¿Y que es lo que
hoy en día esta de moda y es el furor en todas las niñas??? La última película
de Disney…. Frozen!!!
La verdad es que no he visto la película, algo que la madre
de la niña me recomendó, por tanto, esta pendiente de hacer, jejeje.
Así que empecé a buscar imágenes y hacer una búsqueda de
personajes. El más gracioso, a primera vista, la verdad es el muñeco de nieve,
Olaf. Aún no he hecho nunca personajes de fondant ni con masa de moldear, pero
nunca es tarde para empezar!
No querían un pastel de fondant, y querían algo que a todos
los niños les gustara, pastel de vainilla con relleno de chocolate. Así que lo
que me piden es lo que hago, el relleno hice un ganache de chocolate, y por
fuera hice un ganache de chocolate blanco, usando colorante comestible color
azul.
Hace tiempo encargue por Internet unas letras, que me encantaba
la forma ya pensando para este pastel y el cortador de fondant en forma de
copos de nieve, pero no llegaron a tiempo, así que utilice el cortador de
galletas en forma de copo de nieve, y otras letras que tenia, y el resultado fue bueno.
La madre quería un pastel cuadrado, le era más cómodo para
poder repartir los trozos. Así que manos a la obra!!
El pastel era para el sábado, así que el miércoles ya me puse
ha hacer la figura de Olaf y los detalles de fondant para que le diera tiempo
con el secado, y encargue que me imprimieran una foto grande de Elsa y Ana con
papel comestible para poder en el pastel.
El jueves hice la masa y el ganache, para el viernes poder
hacer montar parte de pastel. Y sábado ala mañana termine con el montaje porque
a la tarde fui a llevar el paste al cumpleaños, pero…el pastel fue acompañado
de un detalle que la pequeña entregaría a sus amigos, unas galletas con fondant
y la foto de Elsa y Ana. Os adjunto una foto para ver los resultados.
La verdad es que
gustaron mucho, el pastel les encanto y el detalle de las galletas, y las
galletas, también mucho. Así que… todos contentos!!
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| Galletas que entregó la cumpleañera a todos sus amigos. |
Esta foto es en la fiesta, donde montaron una mesa de pica-pica
para los niños, contrataron una chica disfrazada de Elsa(frozen), todos los
niños estuvieron entretenidos toda la tarde bailando y hubo momentos donde los
padres también participaban, así que los mas pequeños de la casa felices!!
Muchas gracias por todo!! Fue un gran día!!
